სწორმდგომი, ძლიერი და გაშლილი ბუჩქი. იგი «თბილ სისხლიან» ჯიშს წარმოადგენს და მხოლოდ ნაწილობრივ კარგავს ფოთლებს ჩვენს კლიმატურ პირობებში (ანჟერი, საფრანგეთი). მას აქვს მრავალი  დადებითი თვისება, მათ შორის მაღალი მოსავლიანობა, რომელიც მწიფდება მოკლე დროში. კენკრა არის საშუალო ზომის, ღია ლურჯი და აქვს კარგი ხარისხის არომატი. კენკრა ძალიან მკვრივია, თუნდაც ცხელი ამინდების პერიოდში. მათი შენახვის ვადა ერთ-ერთი საუკეთესოა.